INGREDIENTES:
1 cabeza de brócoli picada en pequeños trozos
1 pimiento morrón rojo picado en pequeños dados
1 lata pequeña de guisantes
1 zanahoria mediana cortadas en tiras con el pelador de papas
1 lata pequeña de maíz
1 atado de cilantro
1 chalota cortada en brunoise
1 cabeza de lechuga romana
1 Pepino picado en dados medianos
½ taza de queso feta
2 pechugas de Pollo cocinadas a la parrilla
INGREDIENTES DEL ADEREZO:
¾ de taza de mayonesa (se puede sustituir por crema agria o yogurt griego)
2 cdas de miel
1 ½ cda de mostaza
6 gotitas de humo líquido
2 1/4 cdas de vinagre de manzana
1/4 cdta de cebolla en polvo
1/4 cdta de ajo en polvo
Una pizca de pimienta de cayena
Sal al gusto
PROCEDIMIENTO:
Mezclar todos los ingredientes del aderezo y combinar con los vegetales.
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